野菜傀儡

编辑:回家网互动百科 时间:2019-11-20 10:17:58
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野菜傀儡是一道美食,制作原料主要有白面玉米面、苣菜。
中文名
野菜傀儡
主要食材
白面玉米面、苣菜
口    味
色泽黄绿、口味香咸、质感柔软
拼    音
ye cai kui lei
、原料组成
原料:白面玉米面、苣菜
调料:盐、味精、葱、姜、蒜、猪油
二、成品特点
色泽黄绿、口味香咸、质感柔软
三、制作方法
1.锅中放水,加盐适量,烧开。
2.把洗净的宦菜放入开水中,接着放入面粉和玉米面蒸熟,再搅成黄豆粒般大小的颗粒。
3.锅中间开窝,大火加油,烧至五六成热时,放入葱姜蒜末炒出香味,再放入搅好的傀儡翻炒均匀即可。
词条标签:
饮食 菜品