完达山乳业股份有限公司

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完达山乳业股份有限公司,系北大荒集团控股公司,其中北大荒集团、台湾统一集团各持66%和34%股份。资产过10亿,有几十家分、子公司,数万名员工,生产设备、技术先进,曾承担多项国家重点科技项目、省市级重点攻关项目,并获得多项专利与好评。
公司名称
完达山乳业股份有限公司
总部地点
黑龙江省
成立时间
1963年
经营范围
奶粉、液态奶
公司性质
合资公司
年营业额
35.02

完达山乳业股份有限公司概述

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一九五八年,王震将军率领十万转业官兵进发完达山并亲笔写下:“完达山下英雄建国立家园,密、虎、宝、饶千里沃野变良田”的诗句。1963年王
震将军在上海、北京调运750头奶牛,创办了八五一一农场奶牛示范场;1965年在王震将军的亲切关怀下,完达山乳品诞生了。1997年黑龙江农垦系统10家乳制品生产厂整合组建了完达山企业集团乳品有限公司,2001年6月转制为完达山乳业股份有限公司
完达山乳业股份有限公司[1]  系北大荒集团控股公司(其中北大荒集团持股66%),现拥有资产总额30亿元,下辖40余家分、子公司,员工近20000名。年加工鲜奶能力100余万吨,可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等各系列近200个品种,销售网络遍及全国,其中原料粉远销东南亚和非洲。
80年代,完达山4次蝉联国家食品质量最高奖——国家银质奖章;
2003年获得中华全国总工会“五一”劳动奖状;2006年获得“50强人民信赖品牌”光荣称号;2008年,完达山乳业经受住了三聚氰胺奶粉事件的考验;
拥有兴凯湖、洪河、挠力河3个国家级自然保护区,还有8个国家级生态示范区、10个绿色食品生产基地,辐射黑龙江省20余个市县区、近60个农场。
在奶源管理上,完达山乳业直接与奶农签订牛奶收购合同,实行“小区管理、分户饲养、机械榨乳、冷链运输”的管理模式,把奶站作为乳品生产的第一车间,牛体清洁、机械榨乳等工作在奶站工作人员的监督下进行,切实做到每个环节都是可控制的。
完达山奶站配有简易的检测设备,对原料奶一直坚持“每日取样,每日检测,每日送检”。在奶站现场检测原奶的密度、酸度、温度、碱试验和酒精阳性乳;原奶运到工厂后检测脂肪、蛋白质、抗生素、掺杂使假等36项指标,并增加了三聚氰胺的检测;如果原料奶出现不符合标准的现象,可通过奶样进行追溯,找到源头,通过有关部门按相关规定进行处罚;对有争议的奶样,工厂和奶农一起到国家指定的第三方有资质的检验机构进行复检判定。完达山中心检验室每年还对奶源进行两次全面普查,普查鲜奶质量。
在生产管理上,堪称吉尼斯世界纪录。完达山对每个岗位均制订了详细的岗位操作规程,对操作要求精细化,实施岗位三级管理。为了在产品质量管理上与国际接轨,完达山在2000年初就通过了国际质量管理体系认证,2004年1月通过了食品安全管理体系认证。通过实施食品安全管理体系, 保证产品的营养和安全,做到有效地预防食品安全危害的发生。公司还全程导入“6S”管理制度,实施了以质量为核心的全员参与的“三全管理法”,促进了公司整体管理水平的不断提高。
在设备上,机器人系统可完成自动开箱、称重、筛包、装箱、喷箱、封箱等一系列操作。
在检测上,采取 “原辅料——半成品——成品”检验制度,中心实验室还要对100余项食品安全指标、营养指标等进行周密的检测,合格的产品才可以进入市场。
完达山还建立了完善的记录和标识与可追溯性程序,生产过程中的每道工序都进行详细的记录,
在产品研发方面,完达山始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源,与美国联合研发的安力聪、自主研发的元乳系列配方奶粉、珍益及黑沃牧场、原生带·净纯奶等多项高科技、高附加值产品投放市场后受到消费者的欢迎。
在人才管理方面,完达山十分重视人才的培养、引进与储备工作,每年都会招收优秀的应届大学生数百名,已备公司永续发展之需,这些毕业生分布在公司的各个岗位,也使员工队伍逐步向年青化、知识化过渡。另外,对于公司发展至关重要的专业性管理人才,完达山还通过各种方式积极引进,已引进重要岗位专业性的管理人才数十名,随着完达山的进一步发展壮大,人才引进力度也将不断加大。
在营销方面,完达山乳业建立了覆盖全国的完善、快捷的市场销售网络和物流配送系统,销售网络遍布全国。
在品牌建设上,加大了媒体宣传。广告覆盖了全国81%的电视观众,地方电视台重点对黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东等省区加大了宣传力度,有效的提升了完达山品牌知名度。
2009年,完达山乳业抓住中国乳业走向复苏的发展机遇期和行业整合的有利时机,先后投资十几亿元,实现低成本扩张。控股原三鹿核心企业河北贝兰德乳业公司,实现了核心企业挺进中原的战略布局。收购圣元宝泉岭乳业资产,把圣元年产2万吨配方粉企业收入麾下。同时,完达山投资建设的兴凯年产2万吨配方奶粉项目,于2009年12月已建成投产,该项目工程被黑龙江省“龙江杯”评审委员会、省建筑业协会评为2008年度省级“结构优质”工程。具有国际水准的松北万头奶牛牧场也在建设中,双城年产3万吨成品粉包装生产线项目创造了完达山和双城有史以来最快速度,也使2009年成为完达山乳业有史以来投资最多、建设项目最快、运行质量最好、新增生产能力最大的一年。
站在新的起点上,完达山将以“取自然精华、强国民体魄、兴民族乳业、壮中华国威”为己任,继续为中国民族乳品工业的持续、快速、健康发展做出更多更大的贡献。
完达山的发展受到党和政府的高度关注,吴邦国、吴官正、吴仪、周永康等党和国家领导人及省委、省政府领导都曾亲临企业视察。

完达山乳业股份有限公司发展历程

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80年代,完达山4次蝉联国家食品质量最高奖——国家银质奖章;
进入21世纪以来,完达山牌奶粉、液态奶产品被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品;
2003年获得中华全国总工会“五一”劳动奖状;
2006年获得“50强人民信赖品牌”光荣称号;
2008年,完达山乳业经受住了三聚氰胺奶粉事件的考验;
2009年,完达山的品牌价值从三聚氰胺奶粉事件前的22.39亿元跃升为35.02亿元,在中国最具价值品牌500强中“完达山”位列234位,提高了92位。

完达山乳业股份有限公司企业荣誉

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“完达山”商标于1999年被国家工商行政管理局商标局认定为“中国驰名商标”,随后又被国家质检总局评为“中国名牌产品”。
2013年9月24日-25日,由文化部主管的中国文化管理协会企业文化管理专业委员会在北京召开了“第四届中国企业形象管理大会”。大会由中国精细管理工程创始人刘先明主持,国务院国资委国有重点大型企业监事会原主席解思忠、中国文化管理协会企业文化管理专业委员会秘书长张鸿钧、中国企业竞争力促进会副会长朱向群出席了大会。会上,隆重表彰、发布了中国企业形象管理领域的典范单位和个人,完达山公司被评为2013中国企业形象管理典范单位,董事长王景海被授予2013中国企业形象管理领军人物。

完达山乳业股份有限公司企业规模

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黑龙江省完达山乳业股份有限公司拥有4家控股公司,14家分公司,38条乳品生产线,10条豆粉、米粉等生产线,可生产乳制品、豆制品、保健品、饮料、麦片、矿泉水、等六大系列70多个品种的产品,日处理鲜奶能力达1000吨以上。奶源基地辐射黑龙江省22个市县、43个农场,有优质荷斯坦奶牛22万头。其"完达山"牌商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,是黑龙江省首枚中国驰名商标,经北京名牌资产评估事务所评估,"完达山"品牌价值达8.2亿元。企业经国家绿色发展中心批准,成为中国唯一一家绿色食品乳品生产基地,23种产品获得绿色食品;被国务院列为全国151家农业产业化龙头企业之一;被国家科技部列为首批国家级星火龙头企业;黑龙江省十二家高新技术龙头企业之一;被国家工商总局评为重合同守信用单位。企业通过ISO9001国际质量保证体系认证;并获黑龙江省质量管理奖,被国家技术监督总局评为全国质量管理先进企业。企业产品产量、销售收入和利税总额每年快速递增,成为全国知名的乳品企业。完达山牌系列奶粉被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品,其中有四种产品被列为国家免检产品。

完达山乳业股份有限公司企业简介

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完达山乳业股份有限公司系北大荒集团控股公司,现拥有资产总额32亿元,下辖22家分、子公司,员工近20000名。年加工鲜奶能力100余万吨,可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等11大系列220个品种,销售网络遍及全国,其中原料粉远销东南亚和非洲。从1963年建立首个奶源基地——8511农场奶牛示范场至今,完达山已有近半个世纪的发展历史。
70年代,完达山首创大颗粒速溶奶粉制造工艺,从此使我国进入速溶时代;[1] 
80年代,完达山4次蝉联国家食品质量最高奖——国家银质奖章;[1] 
90年代,“完达山”商标被国家工商行政管理局商标局认定为“中国驰名商标”。[1] 
从2000年起,完达山乳业连续多年被国家八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业,2003年获得中华全国总工会“五一”劳动奖状,2006年获得“50强人民信赖品牌”光荣称号。2007年,完达山乳业奶粉出口量列全国首位,完达山豆奶粉的四个品种在美国完成了PDA注册。2008年,完达山乳业经受住了三聚氰胺奶粉事件的考验。[1] 
2009年,完达山乳业实现低成本扩张;2010年,完达山北安、阳光、哈乳3家企业于通过了全国食品工业企业诚信体系建设现场评价;2011年,完达山乳品第三次成为全国“两会”指定的特供乳品。同年3月,完达山所有生产厂全部通过国家生产许可证审核。在世界品牌实验室(WorldBrandLab)发布的2011年(第八届)《中国500最具价值品牌排行榜》中,“完达山”以品牌价值76.58亿元位列“中国500最具价值品牌排行榜”第170位。到2015年,完达山乳业将创建中国绿色有机乳品第一诚信品牌。
诚信是企业发展的基石。在企业文化建设上,完达山人作为垦荒官兵和支边青年的北大荒后代,传承了军旅文化与知青文化打造的“诚信、务实、创新、卓越”的北大荒核心价值观。“诚信立企,厚德致远”的诚信理念以及作为完达山企业文化重要组成部分的学习型文化、创新性文化、诚信型文化、团队型文化和激励型文化引领着完达山乳业砥砺前行。
完达山乳业的奶源基地主要分布在北纬45度,是世界上仅存的三大黑土带之一,这里土质肥沃、草质肥美,非常适合奶牛的生长和泌乳,是世界公认的优质奶源带。在这一优质奶源带上,有完达山600万亩天然草原牧场,50万头良种奶牛,优良的生态环境成为生产优质原料奶的自然资源基础。[1] 
一、奶源管理方面
完达山乳业直接与奶农签订牛奶收购合同,实行“小区规范饲养、集中机械榨乳、快速冷链运输”的管理模式,把奶站作为乳品生产的第一车间,切实做到每个环节都是可控制的。[1] 
完达山的奶源管理模式及其建立的“奶源质量追溯制度”从源头上保证了原料奶的质量,而完达山在收购原奶时采取的“双项计价、优质优价”的计价方法,则既增加了奶农收入,又增强奶农“养好牛、送好奶”的质量意识。
完达山得天独厚的自然优势和严格的奶源管理模式为完达山生产优质乳品提供了强有力的保障。
二、生产管理方面
完达山从原料验收到成品出厂有一整套完善的管理制度,制定的质量与食品安全标准多达1155项100多万字,堪称吉尼斯世界纪录。为了在产品质量管理上与国际接轨,完达山乳业实施并通过了ISO9001质量管理体系认证,HACCP(危害分析及关键控制点—乳制品生产企业要求))食品安全管理体系认证,引进GMP乳制品企业良好生产规范,导入“5S”现场管理等国际先进的管理方法,实行严格的可追溯体系。通过实施食品安全管理体系,保证了产品的营养和安全,做到有效地预防食品安全危害的发生。
三、设备配套方面
完达山融合了同行业最前沿的生产技术,先后从丹麦、德国、瑞士、西班牙、澳大利亚等国别引进了先进的技术与设备,生产线全部采用中央控制系统,电脑操作,新近投资兴建的阳光乳业公司包装设备采用澳昆智能全自动机器装箱、码垛系统,率先组建出国际第一条不规则软性液体小包装的后段机器人全自动包装生产线,使开箱、称重、筛包、装箱、喷箱、封箱等一系列操作全部实现自动化。仓储设备引进德国德马泰克全自动智能仓储系统,可有效控制产品出入库的时间、数量、品种等,完达山在设备上真正实现了自动化加工生产,包括自动配料、自动清洗等,全程监控,自动化程度在国内最高,在国际仍处于领先水平。粉类一步进入国内一流水平,液奶缩小了和国际的差距,达到国内领先。[1] 
四、检测管理方面
完达山投资数千万元建立了现代化乳品检测中心和各分、子公司检验室,并通过了国家实验室认证认可。公司现有工艺技术人员具有大专以上学历的占93%。公司专业检测队伍具有专科以上学历的占95%,全部通过了国家质量技术监督局的考核,并获得高、中级乳品检验员资格职业证书。在产品标准方面,完达山制定了优于国家标准的企业内部标准,原料及产品均实施“三级检测”制度,在加工环节上,采取原辅料——半成品——成品检验制度,在加工过程中,每隔半小时就要对工序上的产品做一次抽检,做到不合格品绝不允许流入下一道工序。在产品发往市场前,采取分厂——分公司——中心化验室三级检验制度,不合格的产品绝对不出厂,在成品进入物流库后,还要检验,流入市场前,中心实验室还要对数十项食品安全指标、营养指标等进行周密的检测,合格的产品才可以进入市场。
完达山产品问世近半个世纪以来,经国家质量技术监督局历年、历次抽检,合格率始终100%。
五、记录、标识和可追溯管理
完达山还建立了完善的记录和标识与可追溯性程序,生产过程中的每个工序都进行详细的记录,为产品的可追溯性提供了保障,每一批产品都可以对所使用的原料奶产地、使用的原材料、使用量、原辅料供应商、生产时间、生产过程工艺参数、生产班次、班上作业人员、成品检验人员、放行人员、每批产品物流存储地点、物流发货去向进行追溯,从而实现对产品质量与食品安全的全过程监控和全方位追踪问效。
六、产品研发方面
完达山始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源,与美国联合研发的安力聪婴幼儿配方奶粉已通过中山大学的临床试验,自主研发的元乳系列配方奶粉、珍益及黑沃牧场、东北老酸奶、原生带·净纯奶、智汇星等多项高科技、高附加值产品投放市场后受到消费者的欢迎,有数十种产品被评为高新技术产品。完达山与国外多家研发机构共同构建国际化虚拟研发体系,与国内10余所高等院校联合组成科研开发实体,形成产品“研发一代,上市一代,储备一代,构思一代”的良性循环,不断推出新产品,完达山每年都有几十项新产品投放市场。2011年推出了益养100及完达山元乳牛初乳粉,有机奶粉“瑞素”及进口奶粉“优恩宝”也即将上市。
多年来,完达山还承担了多项国家重点科技项目、省市级重点攻关项目。其中2002年承担“十五”国家重大科技专项“东北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”,共鉴定科技成果43项,获得专利3项、申请专利13项、新型乳制品8种。2006年承担“十一五”国家重大科技专项“东北农区奶业集约化生产技术集成及产业化示范”,通过项目的开展,加强了产学研的密切合作,研发科技创新能力得到显著提高,提升了企业人才的竞争力,促进了高科技产品的市场竞争力,为企业的长足发展注入了生机和活力。
在人才管理方面,完达山乳业十分重视人才的培养、引进与储备工作,“青年,在一线成长;干部,在一线选拔”的用人原则使越来越多的年轻大学生立志扎根一线锤炼自己,也使员工队伍逐步向年青化、知识化过渡。
七、品牌与渠道建设方面
完达山加大了媒体宣传,广告覆盖了全国81%的电视观众,建立了覆盖全国的完善、快捷的市场销售网络和物流配送系统,销售网络遍布全国。完达山还加大了对终端活化的关注度与终端资源的掌控力,通过销售管理系统对终端情况进行精细化管理,并积极拓展网店业务,开展网络营销。完达山乳业在各大中城市自建渠道,发展完达山“世纪贝贝”孕婴店加盟业务,推出专供孕婴渠道的世纪贝贝产品,打造全国孕婴连锁店第一品牌是完达山的新目标。
八、投资和新建项目
完达山乳业抓住行业整合的有利时机,先后投资十几亿元,实现低成本扩张。2009年,新建烟台完达山日产300吨液态奶厂和日产800吨完达山阳光乳业公司,控股原三鹿核心企业河北贝兰德乳业公司实现了核心企业挺进中原的战略布局,收购圣元宝泉岭乳业资产把圣元年产2万吨配方粉企业收入麾下。同时,完达山投资建设的日产800吨完达山阳光乳业公司项目、兴凯年产2万吨配方奶粉项目和双城年产3万吨成品粉包装生产线项目、具有国际水准的松北万头奶牛牧场已建成投产。2011年,九三完达山日处理鲜奶600吨奶粉建设项目奠基仪式在黑龙江农垦九三管理局经济开发区隆重举行。该项目总投资3亿元,日加工鲜奶能力600吨,预计2013年5月竣工投产,达产后可年产奶粉4万吨,实现产值20亿元。九三项目的建成将为当地提供工厂就业岗位500个,拉动1万户奶农增收致富,实现50万亩土地过腹增值。该项目也是完达山乳业在区域布局上的又一次重大举措,也将会使黑龙江北部的乳业生产格局发生新的变化。
完达山乳业已基本完成了奶粉、液体奶在全国的生产布局,为跻身中国乳业第一梯队及下一步的健康、持续发展奠定了坚实基础。
九、社会评价
2011年3月17日,国家质检总局副局长蒲长城到完达山调研时表示,完达山作为老牌“国家队”,有强大的奶源基地作支撑,有严格的质量体系作保证,完全有条件和国际大品牌比高低。只有帮助这样的企业做强、做大,才符合科学发展观要求。
完达山的发展受到党和政府的高度关注,吴邦国、吴官正、吴仪、周永康等党和国家领导人及黑龙江省委书记吉炳轩、省长王宪魁等都曾亲临企业视察,寄厚望于完达山,希望完达山能扛起振兴民族乳业的大旗,争创世界名牌,为中华民族争光。

完达山乳业股份有限公司特色活动

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参考资料
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